10 月 26 日 в номере 7 газеты «Жэньминь жибао» опубликовано расследование «Скажем „нет“ мошенничеству с водоочистителями, нацеленному на пожилых людей». В репортаже господин Чжан из Хух-Хото (автономный район Внутренняя Монголия) рассказал о таком эпизоде: пришедший на дом сотрудник «вставил электролизную удочку в чистую водопроводную воду, и прозрачная жидкость мгновенно вспенилась ржаво-коричневой пеной», а затем сказал: «Смотрите! Насколько грязная у вас водопроводная вода!» За тот водоочиститель, который называли «бесплатным», вместе с обязательными к покупке фильтрами и другими деталями в итоге взяли 5400 юаней.
Наш вывод прост: этот эксперимент не доказывает, что вода грязная, он доказывает лишь одно — что вода проводит ток.
Один. Что же на самом деле происходит в эксперименте
«Электролизная удочка» в руках продавца на самом деле представляет собой устройство под напряжением, на переднем конце которого два металлических электрода. При погружении в воду и подаче тока электрический ток течёт от одного электрода через воду к другому.
Суть в том, что для протекания тока в воде должны быть ионы, способные проводить электричество. В водопроводной и минеральной воде растворены такие минеральные вещества, как кальций, магний, натрий, гидрокарбонат-ионы и хлорид-ионы, которые делают воду электропроводной. При подаче тока металлический электрод, являющийся анодом (в таких демонстраторах обычно используется железо), подвергается электролизу и растворяется, переходит в воду, а затем реагирует с водой с образованием желтовато-коричневых и тёмно-зелёных хлопьевидных гидроксидов, которые выглядят как «ржавчина» и «грязь».
Поэтому та «грязь» в стакане в основном происходит от самого электрода, а не от загрязнителей, изначально присутствовавших в воде.
Посмотрим ещё на сравнение, которое так любят продавцы: если подвергнуть электролизу воду, отфильтрованную водоочистителем, она почти не меняет цвет. Причина та же: технологии очистки, такие как обратный осмос (RO), удаляют из воды большую часть растворённых ионов, вода почти не проводит ток, и электрод, естественно, «не растворяется».
Отсюда вытекает несколько ироничный вывод: по логике этого эксперимента, чем богаче вода минералами, тем «грязнее» она выглядит. Бутылка качественной природной минеральной воды при электролизе может выглядеть «страшнее», чем водопроводная вода. У разных демонстраторов материалы электродов разные, и осадок может быть другого цвета, например белого, но принцип один и тот же, и к чистоте воды он отношения не имеет.
Два. Почему этот трюк особенно хорошо работает на пожилых людях
Потому что это достаточно наглядно. Стакан чистой воды за несколько секунд превращается в «ржавую воду», визуальный эффект очень сильный, а лежащие в основе электрохимические принципы обычному человеку трудно оспорить на месте.
В репортаже «Жэньминь жибао» приведены данные о том, насколько распространены подобные мошеннические схемы: по статистике национальной платформы умного 315 потребительских обществ, за 2026 месяцев до 7 года число жалоб на водоочистители превысило уровень за весь 2024 год; только за 7 месяц число жалоб выросло на 40.17% по сравнению с 1 месяцем, и в течение года наблюдалась тенденция к росту из месяца в месяц. В нескольких случаях из репортажа пожилой человек купил водоочиститель за 2980 юаней, тогда как публичная цена той же модели на крупных платформах электронной коммерции составляет всего пять-шесть сотен юаней.
Профессор юридического факультета Китайского народного университета Лю Цзюньхай в репортаже сказал: «Научные эксперименты должны раскрывать истину, а не становиться маркетинговым инструментом для сокрытия истины и введения потребителей в заблуждение». Он также напомнил: «Безопасность воды следует оценивать по государственным стандартам и результатам научных испытаний, и потребителям не стоит делать ошибочных выводов из-за экспериментов с сильным визуальным эффектом».
III. Что с научной точки зрения определяет качество воды
Раз электролизный эксперимент ненадёжен, то что же надёжно?
1. Сначала смотрите на государственные стандарты и официальные отчёты. В Китае качество питьевой воды регулируется стандартом GB 5749-2022 «Гигиенические стандарты качества питьевой воды», который охватывает 97 показателей, включая микробиологические, показатели дезинфицирующих средств, неорганических и органических веществ, органолептические свойства и другие. Многие городские водоснабжающие предприятия регулярно публикуют результаты испытаний воды на выходе со станций и в распределительной сети; их можно найти на официальных сайтах или в официальных аккаунтах местных органов управления водными ресурсами или водоснабжающих компаний.
2. Для разных проблем нужно использовать разные показатели. Качество воды нельзя оценить одним показателем:
- Опасения по поводу органического загрязнения: смотрите на показатели органических веществ, такие как окисляемость (перманганатный индекс), общий органический углерод и другие;
- Вода мутная, есть осадок: смотрите на мутность;
- Достаточно ли обеззараживания: смотрите на остаточный хлор;
- Много накипи при кипячении: смотрите на общую жёсткость;
- Если беспокоят бактерии или тяжёлые металлы: можно проверить только в аккредитованной лаборатории лабораторными методами.
3. Высокое общее солесодержание (TDS) не означает, что вода грязная. TDS в основном показывает, сколько минералов растворено в воде. Предельное значение TDS по национальному стандарту — 1000 мг/л; в большинстве городов водопроводная вода значительно ниже этого значения. Повышенный TDS больше влияет на вкус и образование накипи, по нему одному нельзя судить о безопасности воды.
4. Если действительно есть сомнения — сдайте воду на анализ. Если вы живёте в старом доме, при вторичном водоснабжении или используете колодезную воду, самый надёжный способ — обратиться в стороннюю лабораторию с аккредитацией CMA и провести анализ по методам национального стандарта. Это достовернее任何 выездной демонстрации.
Четыре, три фразы, которые научат родителей распознавать обман
Этот раздел можно сделать скриншот и переслать старшим в семье:
- «Бесплатная проверка воды, цвет меняется на месте» — сначала попросите собеседника уйти. Настоящая проверка не делается одним электродом за несколько секунд.
- Если говорят, что водоочиститель «лечит», «против рака», «снижает три высоких показателя», — это всегда ложная реклама. Китайская ассоциация потребителей уже прямо предупредила: основная функция водоочистителя — улучшать качество питьевой воды, он не обладает никаким лечебным действием.
- Если действительно хотите купить — идите в официальные каналы продаж и проверьте заводскую табличку перед оплатой. На официальном водоочистителе должны быть указаны номинальный общий ресурс очистки, класс водоснабжения, соотношение отходов, срок службы фильтра и другие сведения. Перед покупкой сначала проверьте цену на ту же модель на официальной торговой площадке.
Если вас уже обманули, сохраните рекламные материалы, записи переводов, счета и квитанции, записи общения и своевременно обратитесь в организацию защиты прав потребителей или позвоните по номеру 12315.
Пять, если действительно хотите узнать о своей воде
Проверка отчётов и сдача проб на анализ — правильный путь, чтобы понять, можно ли пить воду. В повседневной жизни, если хотите узнать, работает ли водоочиститель, есть ли изменения до и после замены фильтра, чем отличаются разные источники воды, можно использовать портативные экспресс-средства, измерять в одно и то же время и одним и тем же методом, следить за тенденциями и сравнивать.
Один из таких инструментов — Water Detective от AtomBit. Он использует спектрометрию и электрохимический метод и за несколько секунд считывает показатели органических веществ, мутности, TDS и других параметров. Но мы также должны чётко сказать о том, чего он не может: он не измеряет бактерии, тяжёлые металлы и pH, и даже самые красивые показания не доказывают, что воду можно пить. Безопасность питьевой воды определяется по отчёту местного органа водоснабжения или по результатам независимой лаборатории.
Мы всегда хотели, чтобы каждый мог понимать качество воды. Когда понимаешь, тебя не так легко напугать стаканом «изменившей цвет воды».
---
О нас
Шэньчжэньская компания AtomBit Technology Co., Ltd. специализируется на микроспектральных сенсорах и интеллектуальном контроле качества воды; продукция охватывает чипы водокачественных сенсоров, сенсоры онлайн-мониторинга и портативные измерительные терминалы. AtomBit является разработчиком двух корпоративных стандартов: «Техническое руководство по системам онлайн-мониторинга качества воды спектрометрическим методом» (T/CWEC 13-2019) и «Технические требования к интеллектуальным модулям онлайн-мониторинга качества воды на конечных участках городских сетей водоснабжения» (T/CAQI 93-2019).
Источники: «Жэньминь жибао» 2026 год 10 месяц 26 день, выпуск 7, «Скажем нет мошенничеству с фильтрами для воды, нацеленному на пожилых людей»; GB 5749-2022 «Гигиенические стандарты питьевой воды».